Secangkir Kopi

Banyak macam kopi telah saya nikmati, dari gongsengan lokal di Indonesia sampai kopi bungkusan instan, bahkan berbagai minuman kopi di cafe mahal ala Amerika, Eropa, Timur Tengah, dan Asia Timur. Pernah pula saya menikmati kopi dari Blue Mountain Tanzania -kopi Arabika dari lereng Kilimanjaro. Namun, saya lebih suka kopi lokal, mungkin saja karena cocok dengan lidah Indonesia saya -walaupun sebetulnya kopi bukan asli Indonesia. Walaupun bukan asli Indonesia, beberapa jenis kopi Indonesia misalnya dari Gayo, Takengon, Toraja, -dan masih banyak lagi-, adalah kopi premium di pasar komoditi internasional. BACA SELENGKAPNYA >>

Sambel Pecel ala Chef

Suatu siang yang cerah, tiba-tiba saya ingin makan nasi pecel. Berhubung jauh dari warung, sedangkan saya kebetulan harus mengurusi diri saya sendiri, masaklah saya apa adanya. Nasi hangat sudah ada, kebetulan ada tahu, tempe, kacang panjang, kol, bayam, dan taoge. Wah… kalau nasi hangat ditemani pecel sepertinya enak banget nih!..

Segera saya bersiap-siap menggoreng tempe dan tahu, juga menyiapkan sambel pecel. Bumbunya simpel saja, garam, bawang putih dibakar, kemiri dibakar, kencur dibakar, terasi juga dibakar, daun jeruk. Bahan lain adalah gula merah dan kacang tentu saja.
BACA SELENGKAPNYA>>

Tertembak di Lor-In

Beberapa hari lalu saya ditelepon Poerwoko yang Mbois, sesepuh Komunitas Blogger Bengawan. Intinya menanyakan apakah Sabtu ini aku free… “Budhal!!!…” langsung saja saya jawab, tanpa tahu ada apa sebenarnya yang akan dikerjakan di Sabtu akhir Pebruari ini.

Jam 10 pagi saya sudah tiba di Lorin, hanya selisih 5 menit, Poerwoko yang mBois yang terkenal dengan sebutan Blontank itu menyusul pula. Dua blogger Bengawan Bias dan Dony pun akhirnya menyusul. Segera kami ke halaman belakang LORIN Business Resort and Spa SOLO. Di sana kami disambut oleh mbak Tika (Kartika Oktavia Pravitasari) -duh jenenge dawa tenan-, Public Relation Officer yang ramah. Di sana saya baru tahu kalau acara yang saya ikuti adalah Launching Area Outbond. Ada dua permainan andalan yang disuguhkan yaitu flying-fox dan paintball. Wah… jan cocok tenan… Mumpung gratis, saya manfaatkan untuk melonggarkan nafas yang selama ini dipenuhi dua tiga empat, tanya kenapa, enjoy aja, dan pria punya sperma selera. BACA SELENGKAPNYA>>